Сырой Кибби — Kibbeh Nayyeh

31 октября 2019 в 14:08 Долина
Поделиться
Отправить
Класснуть

Кибби нэйе (Kibbeh Nayyeh) — не многие понимают это блюдо, воспринимая сырое мясо как оно и есть. Многие отказываются пробовать, чем самым лишают себя возможности попробовать действительно необычное, но очень вкусное блюдо. Мясо с разнообразными специями становится блюдом, которое попробовав раз, вы не сможете забыть, и потому что оно вам обязательно понравится.

По праздникам в Сирии свежее сырое мясо традиционно означает одно — кибби нэйе. Изготовлен из тонко измельченного сырого мяса, смешанного с булгуром, луком, мятой и специями, а затем сбрызнутого оливковым маслом.

В Долине у Вас есть возможность попробовать и другие вариации данного блюда, например, ореховый микс без добавления мяса!

Адрес: Ростов-на-Дону, ул. Шаумяна, 80
Телефон: +7 (928) 148-66-18

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

Чтобы комментировать, .