Фалафель — лучшая еда!

19 октября 2019 в 09:03 Долина
Поделиться
Отправить
Класснуть

Меню вегетарианца далеко не такое блеклое и безвкусное, как может показаться. Ради некоторых блюд иногда хочется последовать за самыми отчаянными вегетарианцами!

И одно из них, конечно же, наш любимый фалафель.

Фалафель — традиционное блюдо арабской кухни. Основным компонентом этого блюда является нут. Нут богат белком и другими питательными веществами, поэтому блюда из него так популярны среди вегетарианцев. Для приготовления фалафеля нут измельчают до состояния пасты, смешивают с пряностями и, сформировав шарики, обжаривают в кипящем масле. Есть это блюдо необходимо с пылу с жару. По вкусу фалафель не уступает мясным котлетам, а румяная корочка аппетитно хрустит.

Попробовать фалафель в Ростове-на-Дону можно в кафе «Долина».

Адрес: Ростов-на-Дону, ул. Шаумяна, 80
Телефон: +7 (928) 148-66-18

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.

Чтобы комментировать, .