Долина Оставить отзыв

Кавказское гостеприимство славится особым размахом во всём мире. Святой долг каждого кавказца вкусно и сытно накормить гостя. Именно этого принципа и придерживается кафе «Долина». Здесь можно насладиться не только радушием, но вкусными национальными блюдами.

Кафе «Долина» в Ростове-на-Дону ориентировано на кухни народов Кавказа. Это единственное сертифицированное заведение в городе, которое работает по принципу Халяль (всё то, что разрешено и допустимо в исламе). Только тут можно отведать правильно приготовленную и дозволенную пищу для мусульман с ароматными приправами, которые делаются по традиционным рецептам.

Хорошее кафе для душевных дружеских встреч

Повар заведения точно знает, как накормить голодных гостей. В меню всегда присутствуют овощи, мясо. Бесподобные пикантные приправы придают каждому блюду особую изюминку.

В заведении можно проводить душевные семейные посиделки или торжественные банкеты. Приятный дизайн помещения, роспись стен и тематические уголки позволяют расслабиться во время трапезы и отдохнуть.

Непринужденная обстановка и вежливые официанты – это то, что ожидает каждого гостя кафе «Долина». Здесь можно смело проводить деловые ужины и корпоративные мероприятия. Индивидуальный подход к каждому клиенту позволяет создавать настоящий праздник для души и желудка.

При желании можно заказать сочный, нежный и ароматный шашлык с доставкой на дом. Особого внимания заслуживает шаурма на углях – такое блюдо можно отведать только в этом кафе.

Вкусные и полезные блюда Халяль

Кавказская еда готовится с обильным использованием специй. За счёт этого мясо получается сочным и вкусным. Никто не сможет устоять от изобилия мясных блюд, представленных в меню. Для более традиционного вкуса гостям заведения предлагают ароматные лепешки, приготовленные с душой.

Продукты покупаются у проверенных поставщиков. Качественное мясо, свежие фрукты и овощи позволяют создавать традиционные блюда народов Чечни, Узбекистана, Ингушетии, Турции и Дагестана.

Шеф-повара готовят только по старинным рецептам. Поэтому еда получается вкусной и полезной. В меню кафе «Долина» в Ростове-на-Дону нельзя встретить химии и вредных для организма блюд. Даже специи готовятся вручную.

Бесподобная еда и традиции Кавказа

Издавна считалось, что здоровый человек обладает хорошим аппетитом, но при этом не страдает от избыточного веса. Сытные блюда всегда отличаются яркими вкусами. Рецепты, по которым готовят в кафе «Долина», передаются веками. Сюда можно смело приходить, чтобы вкусно поесть и при этом не переживать за фигуру.

Сбалансированное сочетание ингредиентов и красивая подача выделяют это заведение среди остальных, которые позиционируют себя, как профессионалы в области кавказской кухни.

Меню кафе разнообразное и немного непривычное для тех, кто не придерживается ислама. Но вера не мешает администраторам и другому персоналу обслуживать посетителей. Особого внимания заслуживают следующие позиции меню:

  • «Искендер кебаб» (отборная вырезка из говядины, овощи, картофель, два соуса);
  • «Чапельг и чуду» (лепешки с различными начинками: творог, картофель, сыр, тыква, мясо, зелень);
  • «Карадез тава» (тигровые креветки с овощами и соусом). «Курзе» — блюдо дагестанской кухни из теста с мясом, творогом или картофелем.
  • «Жижаг галнаш» (мясо с галушками, с чесночным соусом)

Помимо этого в кафе можно отведать:

  • пельмени и вареники;
  • блюда народов Кавказа;
  • шаурму на углях;
  • пасту;
  • салаты;
  • овощи, рыбу и мясо на мангале.

Приходите в кафе «Долина» отметить важное событие в своей жизни или просто сытно покушать! Здесь для каждого гостя готовят традиционные блюда из натуральных ингредиентов! Обстановка вас окутает теплом и уютом, а заботливые официанты помогут выбрать блюдо по вкусу!

Телефон:
+7 (863) 296-23-06
Показать телефон
Сообщить об ошибке
Время работы:
Пн–вс: 10:00–23:00
(Без выходных)